ʻO ka ʻāpana meaʻai a me nā mea inu he ʻoihana e koi ana i kahi kaʻina hana hoʻomalu maikaʻi.ʻO kēia no ka mea he hana lōʻihi ia i ka hoʻoholo ʻana i ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana o nā mea kūʻai hope.Pono kēlā me kēia hui hana meaʻai e hoʻokō pono i kekahi mau lula.E hōʻike pū ana kēia i ke kiʻi a me ka inoa o ka hui.ʻOi aku ka maikaʻi, e hōʻoia i ka like ʻole o kēlā me kēia kaulahao lako.Mai ka manawa mai He mea nui ka hoʻomalu maikaʻi i ka ʻoihana meaʻai,pehea ʻoe e hoʻomaikaʻi ai i nā kaʻina hana?E heluhelu e ʻike i nā pane kikoʻī i kēia nīnau.
E hoʻohana i nā lako ʻenehana i hoʻomaikaʻi ʻia e like me ka X-Ray
ʻOi aku ka maikaʻi o ka nānā ʻana i ka maikaʻi me ka hoʻokomo ʻana i nā mea hana kiʻekiʻe.Ma waena o nā mea hana ʻē aʻe, ua hōʻoia ʻia kahi x-ray i ka ʻike ʻana i nā mea ʻē aʻe i nā meaʻai.No ka mea he kōkua nui ka meaʻai i ka pono o ke kanaka, pono ʻoe i kahi mea hiki ke ʻike i ke alo o nā iwi, aniani, a me nā metala.ʻOi aku ka nui, ʻo ka ʻai ʻana i kekahi o kēia mau mea ʻē aʻe e hōʻike i ka mea kūʻai aku i nā maʻi make e like me ka ʻeha kūloko a i ʻole ka pōʻino kino.
He pololei a pololei hoʻi nā mea ʻenehana i ka nānā ʻana i nā hopena hōʻike.No laila, hiki iā ʻoe ke hōʻoiaʻiʻo e hana i nā huahana maʻemaʻe, me ka ʻole o nā ʻano ʻino.ʻAʻole like me nā mea ʻike metala, he hyper-sensitive nā x-ray, a hiki iā lākou ke ʻike i nā mea metala a me nā mea ʻole.Hiki iā ia ke ʻike i nā metala, me ka nānā ʻole i ka nui, ke ʻano, a i ʻole ka pūʻolo huahana.ʻO ka naʻau o X-ray ka mea kūpono no ka lawelawe ʻana i nā kumu he nui, me ke ana ʻana i ka nuipaʻa, helu ʻana i nā ʻāpana, a me ka ʻike ʻana i nā huahana haki.
He kumu kūʻai ke ʻano o ka nānā ʻana i ka x-ray ke hoʻohālikelike ʻia me ka hapa nui o nā ala ʻē aʻe, e like me ka nānā lima.He wikiwiki nō hoʻi, pale i ka hoʻopau manawa.Ua kauoha nui ʻia ka X-ray e kekahi mau keʻena hoʻoponopono meaʻai.No ka hoʻokō ʻana i kekahi mau lula, e like me ka Food Safety Modernization Act (FSMA), a me ka Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), pono ka nānā ʻana i ka x-ray.
Loaʻa i kahi kaulahao hoʻolako māmā
ʻO ka kūpaʻa o nā limahana i komo i kāu kaʻina hana kaulahao e hoʻopilikia nui i ka hopena o kāu kaʻina hana nānā maikaʻi.No laila, pono e ʻike ʻia kēlā me kēia pae o ke kaulahao hoʻolako i nā mea nānā, me ka hana ʻana, ka hoʻopili ʻana, ka hāʻawi ʻana, a me ka pae lawe.ʻO ka mea pōʻino, makemake kekahi mau mea kūʻai kūʻai i nā mea nānā i ka nānā ʻana i kekahi hemahema.He pōʻino loa kēia a hiki ke hōʻike i nā mea kūʻai hope i ka pōʻino.No laila, pono ʻoe e hoʻolimalima i nā mākaʻikaʻi mana maikaʻi e hoʻokumu i ka palekana o nā mea kūʻai aku a me ka inoa o kāu brand.Pono ʻoe e hana i kahi papa inoa o nā mea nānā e noʻonoʻo ai i ka wā e loiloi ana i ke kaulahao lako.
Ke loaʻa i kahi hui kahi kaulahao lako, ʻoi aku ka maʻalahi o ka ʻike ʻana i nā pilikia a i ʻole nā pilikia ma mua o ka piʻi ʻana.Pono e loaʻa i kēlā me kēia ʻaoʻao e pili ana i ka nānā ʻana i ka holomua o ka huahana mai ka pae hana a hiki i ka pae hoʻopuka.No laila, hiki i nā poʻe pili ke hoʻomaopopo maʻalahi inā kūpono nā huahana i hana ʻia i nā hana etika.E kōkua kēia i ka ʻike ʻana i nā pilikia a hoʻopau i nā hoʻomanaʻo huahana.
E hoʻomanaʻo i ka lawelawe ʻana o nā lula i nā hopena kaiapuni i ka nānā ʻana i ka hana meaʻai.No laila, aia ka hopena ma ka pae honua, ʻoi aku ka nui o ka hoʻoweliweli o ka hoʻomehana honua.Hiki i nā ʻoihana ke hōʻike i nā hana hana i nā mea hoʻoponopono a me nā mea pili pono.ʻOi aku ka nui, i ka wā e maopopo ai ke kaulahao lako, e loaʻa ka ʻikepili pololei e nānā i nā hana a ʻike i nā wahi e hoʻomaikaʻi ai.He mea pono i kēlā me kēia hui ulu e hoʻokō i kēia kaʻina hoʻomalu maikaʻi.
E hoohana i na lako pale pono
I ka wā o ka nānā ʻana i ka meaʻai, pono nā ʻoihana e hoʻokō me Proper Protective Equipment (PPE), me ka ʻole o ke ʻano.E hōʻoiaʻiʻo kēia i ka maikaʻi o nā limahana o ka hui, a laila e hoʻopilikia i kā lākou huahana.
He mea koʻikoʻi ka lako pale pono i ka pale ʻana i nā limahana mai nā pōʻino a me ke kahe ʻana o nā mea maka, e like me nā mea ola a i ʻole kemika.E pale pū ia i nā limahana mai ka hōʻeha ʻia e nā mea ʻoi i hoʻohana ʻia i ka wā hana meaʻai.I kēia manawa, i ka wā e ʻoki ai ka ʻili o ka poʻe limahana a i ʻole ʻia paha, hiki iā ia ke hōʻike i ka meaʻai i ka haumia.ʻO kekahi mau PPE hiki iā ʻoe ke komo pū;nā pāpale paʻa, nā kāmaʻa, nā mīkina lima, nā aniani palekana, a me nā mea hanu.
ʻO ka mālama ʻole ʻana i ka palekana PPE hiki ke loaʻa nā uku kānāwai a i ʻole nā hoʻopaʻi.No laila, pono kēlā me kēia ʻoihana a mea ʻoihana paha e kamaʻilio i nā mea palekana e pono ai i kā lākou poʻe limahana.Pono ʻoe e hōʻoia i ka hāʻawi ʻia ʻana o ka memo me ka maopopo ʻole.ʻAʻole ʻoe makemake e hoʻopōʻino i ka maikaʻi o kāu huahana.
E hoʻomaʻamaʻa i nā limahana ma nā ana hoʻomalu maikaʻi
Ma waho aʻe o ka PPE, pono ʻoe e aʻo i nā limahana i nā ana kaohi maikaʻi.E hōʻike i ke koʻikoʻi o ka maikaʻi o ka meaʻai i loko o ke kaiāulu, a pehea e hoʻopilikia ai ka mālama ʻole ʻana i ka hopena holoʻokoʻa.No laila, pono ʻoe e hoʻomaʻamaʻa i nā limahana e pili ana i ka maʻemaʻe o ka meaʻai, a me nā kūlana lawelawe kūpono.
Hiki iā ʻoe ke nānā mau i nā hui kiʻekiʻe a i ʻole FDA no nā kūlana hou e hoʻokō i ka wā o ka hana ʻana o ka ʻoihana.A mea nana pono Pono e loaʻa ka ʻike kikoʻī e pili ana i nā mea e hana ai e hōʻoia i ka holo ʻana o ka hana ma waena o nā kaulahao lako.Hiki iā ʻoe ke kūkākūkā ahui nānā ʻaoʻao ʻekolue komo i ka poe hana.No ka mea e hoʻokūpaʻa ana ka ʻoihana nānā i kāna mau hana a me nā mea i manaʻo ʻia mai ka hui, e hoʻomaopopo nā limahana i ka koʻikoʻi o kā lākou hana.
E hoʻohana i ka IoT Sensors
Ma muli o ka hilinaʻi ʻole o ka nānā lima, hiki ke hoʻohana ʻia nā sensor no ka nānā ʻana i ka manawa maoli o ka hana hana.Hiki i ka mea ʻike ke ʻike i nā hemahema, a makaʻala koke i nā limahana.No laila, hiki i ka hui ke hoʻoponopono koke i nā pilikia ma mua o ka hoʻomau ʻana i ke kaʻina hana.Loaʻa iā ia ka helu kiʻekiʻe o ka pololei a me ka hewa, ʻoi aku ka nui o ka hana ʻana i ka ʻikepili i hōʻiliʻili lima ʻia.
ʻAʻole ʻike wale ka Internet of Things (IoT) i ka bacteria i nā meaʻai akā nānā pū kekahi i nā lako a me nā mīkini i hoʻohana ʻia.No laila, e wānana ʻo ia inā pono nā mīkini i ka mālama, hoʻoponopono a hoʻololi paha.ʻO kēia ka mea e hōʻoia ai ʻaʻohe lohi i ka wā hana meaʻai.E hōʻemi ana kēia ʻano hana nānā ʻana i ka meaʻai i ka manawa e kali ai i nā hopena lap, ʻoi aku hoʻi no nā meaʻai palaho.Hiki paha iā ʻoe ke noʻonoʻo e kiʻi i kahi IoT uea, e kōkua i ka ʻike inā mālama ʻia nā meaʻai ma lalo o ke kūlana kūpono, e like me ka mahana.
Hoʻonui nā mea ʻike IoT i ka traceability.Hāʻawi ia i nā ʻoihana e nānā i nā ʻāpana i hoʻohana ʻia i ka hana ʻana, no nā kumu loiloi kūpono.Hiki ke hoʻohana ʻia nā ʻikepili i hōʻiliʻili ʻia e ʻike i nā ʻano a me nā ʻano hana.A laila e kūkākūkā ka hui i nā wahi e pono ai ka hoʻomaikaʻi a i ʻole nā mea hou.E hōʻemi ana hoʻi ia i nā lilo nui e pili ana i ka hana hou a me ka ʻōpala.
E hōʻoia i ka Lepili Meaʻai Pono
He mea koʻikoʻi ka hoʻopaʻa inoa ʻana i ka meaʻai no ka mālama ʻana i ka maikaʻi, a hoʻomaopopo i nā mea kūʻai aku i nā mea āpau e pono ai lākou e ʻike e pili ana i kahi huahana.Hoʻopili kēia i ka meaʻai meaʻai, nā allergens, a me nā mea hana makeup.No laila, kōkua ia i nā mea kūʻai aku e pale aku i nā mea e hiki ai ke hoʻoulu i ke kino kino.Pono pū i ka lepili meaʻai ka ʻike kuke a me ka mālama ʻana.ʻO kēia no ka mea pono e moʻa ʻia ka hapa nui o nā meaʻai i kahi mahana e hoʻopau ai i ka maʻi bacteria.
Pono e kikoʻī ʻia ka hōʻailona meaʻai e hiki ai i nā mea kūʻai ke hoʻokaʻawale i kāu huahana mai nā mea hoʻokūkū.No laila, ʻo ka hōʻike ʻana i nā pono a me nā hiʻohiʻona o kāu meaʻai e kōkua iā ia e kū i waena o nā huahana ʻē aʻe.Ke pololei a me ka kikoʻī o ka ʻike ma ka lepili meaʻai, hiki i nā mea kūʻai ke hilinaʻi maikaʻi i ka brand.No laila, kōkua ia i nā ʻoihana e kūkulu i kahi inoa nui no lākou iho.
E hoʻokō i nā hana hoʻoikaika a me ka hoʻokō
Pono ke kaʻina hana maʻamau, e nānā mau i ka maikaʻi o nā mea i hana ʻia.Hoʻopili kēia i ka hana huahana a me nā hoʻolālā hoʻomohala.Inā ua kākau ʻoe i nā pilikia i hala a i ʻole nā hemahema, ʻoi aku ka maʻalahi o ka hoʻokō ʻana i nā kaʻina hana.Ma muli o ka ʻike lima mua, hiki iā ʻoe ke ʻike i nā mea e pale aku ai a hoʻokomo paha i ka hana aʻe.Eia kekahi, ʻo nā hana hoʻoikaika e pale i ka pau ʻana o ka manawa i ka hoʻāʻo ʻana e hana i nā hoʻonā hou i nā pilikia e kū nei.
I kekahi manawa, hiki i kahi hui ke hālāwai me nā pilikia ʻoiai ke hoʻohana ʻia nei nā hana proactive.ʻO ka hopena, pono e mākaukau nā limahana e hāʻawi i nā hopena kūpono i nā hemahema e kū nei.Pono ʻoe e hoʻomanaʻo i kāu manawa pane e hoʻoholo ai inā e hoʻolei ʻia nā huahana a ʻaʻole paha.Pili kēia inā hiki ke hoʻohaumia i ka laʻana holoʻokoʻa i kahi kīnā mai kekahi ʻāpana.Hiki paha iā ʻoe ke hoʻolilo i nā mea hana maikaʻi e hiki ai ke hoʻokō maʻalahi i nā ana hoʻomalu maikaʻi reactive.
ʻO ka hoʻokūkū paʻa i ka ʻoihana meaʻai e koi i ka nānā kikoʻī i ka hana.No laila, pono e nānā nui ʻia ke kaʻina hana hoʻopili.Pono e nānā i ka mea hoʻopili, ka nui, a me ke ʻano.
Pehea e hiki ai i ka EC Global Inspection ke kōkua
No ka mea ʻoi aku ka paʻakikī o nā meaʻai, pono ʻoemākaʻikaʻi ʻoihana meaʻaie hōʻoia i ka hoʻokō ʻana i ke kūlana hoʻoponopono.Ma ke ʻano he ʻoihana ʻike, ʻike ʻo EC Global Inspection i ke koʻikoʻi o ke komo ʻana i kahi kaʻina loiloi maikaʻi.No laila, hoʻokaʻawale ka hui i nā hui e nānā i nā kaʻina hana hoʻopili, hoʻouna, a me ka mālama ʻana.E nānā pono ʻia kēlā me kēia ʻāpana o ke kaʻina hana, ʻaʻole e hāʻawi i ka manawa e hoʻohaumia i ka meaʻai.Ua wehe pū ka hui o ka poʻe loea i ka hana ʻana i nā makemake o ka hui, ma muli o ka palekana o ka meaʻai.
Ka manawa hoʻouna: Mar-15-2023